THE INTERVIEWLa comida trae esperanza para el mañana.
La misión de Yasuyuki Umemori
Del reparto de leche al sushi: una caída en las ventas, la incursión en estaciones de tren y una fiesta de sushi en un hospital. En sus propias palabras, Yasuyuki Umemori (presidente de la empresa) recuerda las experiencias que dieron forma a su negocio y a su misión.


