
Mâncarea aduce speranță pentru mâine. Misiunea lui Yasuyuki Umemori prin sushi
De la livrările de lapte la sushi: vânzări în scădere, o mutare în gări și o petrecere de sushi într-un spital. În propriile sale cuvinte, Yasuyuki Umemori (președintele companiei) își amintește experiențele care i-au modelat afacerea și misiunea.











