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YAMATO DENSHI / WORLD EDITION
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Cultivar un producto antes de que ganara reconocimiento: los ocho años de Shinjiro Torii desde Shirofuda hasta Kakubin.

El primer paso hacia el whisky de producción nacional no recibió los elogios que esperábamos. Ocho años desde las etiquetas blancas hasta las botellas cuadradas. Lea sobre la diferencia entre seguir creyendo y seguir cambiando a partir del desafío de Shinjiro Torii.

Publicado Editorial 大和伝志Principios editoriales
Shinjiro Torii, antes de 1946. Fotógrafo desconocido. Foto histórica publicada en Wikimedia Commons.
Shinjiro Torii, antes de 1946. Fotógrafo desconocido. Foto histórica publicada en Wikimedia Commons.

Shinjiro Torii|Nacido el 30 de enero de 1879 (Meiji 12)
Artículo sobre personas basado en materiales históricos disponibles públicamente - 3 páginas en total

El producto finalmente estuvo listo. Los clientes aún no lo eligieron.

Cuanto más tiempo pasas trabajando en algo, más quieres que sea recompensado en el momento en que lo lanzas al mundo. Sin embargo, el día de finalización que el creador ha estado esperando y el día en que el usuario reconoce el valor no son necesariamente los mismos.

Shinjiro Torii nació en Osaka en 1879. En 1899, abrió Torii Shoten y desarrolló su negocio de licores occidentales.[1][2] Finalmente, acepté el desafío de hacer whisky a gran escala en Japón. En 1923, comienza la construcción de una destilería en Yamazaki.[2]

La etiqueta blanca lanzada en 1929 no fue tan bien recibida como se esperaba. La historia de Suntory muestra lo cerca que está de los gustos de los bebedores japoneses.[3] La mejor tecnología y la elección del bebedor. En el medio todavía quedaba un vacío por llenar.

Interpretando YAMATO DENSHI,

El esfuerzo invertido no necesariamente equivale a la satisfacción del cliente.

El creador debe ser honesto acerca de lo duro que trabajó. Sin embargo, lo que el cliente recibe no son las dificultades de la producción en sí. Cuando no te aprecian, no niegues tus esfuerzos ni las experiencias de los demás. Mantener ambos será el punto de partida para la siguiente mejora.

La historia no debe reducirse a la voluntad de un genio. El desafío de producir whisky nacional, en parte, se debió a las habilidades y el trabajo de Masataka Taketsuru y otros.[1] Tomamos lo que mucha gente ha acumulado y lo convertimos en un sabor que llega a las personas que lo beben. Este trabajo continuó incluso después del lanzamiento del producto.

Fuentes y referencias