Momofuku Ando｜Geboren op 5 maart 1910 (Meiji 43)
Speciale rubriek over mensen gebaseerd op openbaar historisch materiaal - 3 pagina's in totaal
Goede smaak alleen garandeert geen succes in het buitenland.
Wat als een klant uw product op een andere manier gaat gebruiken dan verwacht? Wilt u mij leren hoe ik het correct moet gebruiken? Of moeten we kijken waarom we het deden? Het werk van Momofuku Ando heeft deze splitsing in de weg.
In 1958, op 48-jarige leeftijd, vond Momofuku kipramen uit. Het is een instantnoedel die kan worden gegeten door er heet water overheen te gieten. Later, toen hij de Verenigde Staten bezocht, werd hij geïnspireerd door de manier waarop lokale mensen noedels in kleine stukjes braken, in een kopje deden en ze met een vork opaten, legt het museum uit.[2]
Zelfs als je noedels en heet water hebt, heb je niet per se kommen en eetstokjes bij de hand. Het was niet mogelijk om de gemakken van Japan zomaar over te dragen naar een ander leven. De manier van eten voor mij was geen reactie op de uitleg van het product, maar een manier om het aan te passen aan de levensstijl van de ander.
Momofuku, geboren in 1910, heeft veel zakelijke ervaring opgedaan voordat hij aan instantnoedels ging werken.[1][3] In plaats van het te zien als een uitvinder die vanaf het begin het enige juiste antwoord wist, maakt het lezen ervan als iemand die vragen bleef ontvangen van mensen die het eten zijn werk veel vertrouwder.
伝YAMATO DENSHI interpreteren
Een onverwachte manier om een product te gebruiken kan feedback zijn voor de ontwerper.
Acties die afwijken van de verwachtingen van de maker onthullen ontevredenheid en beperkingen. Laten we dus, voordat we ons haasten om het uit te leggen, eens kijken naar wat er ontbrak. Dit is een perspectief dat klantinnovaties leest als aanwijzingen voor het volgende product, in plaats van als gewoonten die moeten worden gecorrigeerd.