Nuôi dưỡng một sản phẩm trước khi nó được công nhận: Tám năm của Shinjiro Torii từ Hirofuda đến Kakubin.

Những gì anh ấy bảo tồn không phải là giải pháp đầu tiên của anh ấy.

Khi nhìn lại quá trình phát triển của Torii, tôi muốn phân biệt giữa những gì anh ấy tiếp tục làm và những gì anh ấy đã thay đổi. Hướng phát triển rượu whisky ở Nhật Bản không giống như không thay đổi hương vị ban đầu chút nào.

Có thứ gì đó để hướng tới không có nghĩa là không chịu sửa đổi. Trên thực tế, vì chúng ta có một mục đích quan trọng nên chúng ta có thể đánh giá lại những cách mà chúng ta chưa đạt được mục đích đó. Khi không còn nhận thức được sự khác biệt, niềm tin của chúng ta tiến đến sự ngoan cố bám chặt vào ý tưởng đầu tiên.

Đối với những người đang đối mặt với công việc chưa được đánh giá, việc có những lời hỗ trợ không chỉ hữu ích mà còn đặt câu hỏi để xem xét chúng. Bạn muốn mang lại giá trị gì cho ai? Chỗ nào mà bây giờ tôi không thể tiếp cận? Tôi nên kiểm tra điều gì tiếp theo?

Không chỉ là hương vị và hình dáng còn tồn tại theo thời gian. Thái độ nuôi dưỡng công việc của chính mình trong khi quan tâm đến người nhận vẫn còn đó. Tôi muốn đọc về sự kiên trì thầm lặng của anh ấy trong suốt 8 năm dài.