أصبحت حفلة السوشي في المستشفى نقطة البداية لمهمته
- ما هي التجربة الشخصية التي ساعدتك في التعرف على تلك المهمة؟
رئيس الشركة أوميموري عندما كانت ابنتي في المستشفى، جاءت عشية عيد الميلاد أثناء فترة استراحة للعلاج. ليس هناك الكثير لنتطلع إليه في المستشفى، أليس كذلك؟ منذ أن كنا نعمل في مجال السوشي، اعتقدت أنه يمكننا إقامة حفلة سوشي ملفوف يدويًا. لذلك أحضرت الأعشاب البحرية والطبقة وأرز السوشي.
كان الأطفال سعداء للغاية. وقلت لهم "هل سنعد بعض سوشي نيجيري أيضًا؟" لقد فعلنا ذلك، وكانوا يبتسمون أثناء إعداده. وتوفي بعض هؤلاء الأطفال لاحقًا.
هذا جعلني أفكر. بالنسبة لأولئك الذين يتمتعون بصحة جيدة، الأكل هو شيء نفعله لأننا جائعون. ولكن بالنسبة لهؤلاء الأطفال، ربما كان الأكل هو الأمل للغد، والشجاعة لمواصلة الحياة. هذا ما بدأت أفهمه.
— هل فكرت على الفور في تلك التجربة باعتبارها مهمتك؟
رئيس الشركة أوميموري لم أدرك ذلك في حفلة السوشي. لاحقًا، كنت أتحدث عن فلسفة عملنا ورؤيتنا مع أحد كبار أعضاء مجموعة الدراسة، وسألني "هل لديك مهمة؟"
مهمة - هدف تكرس حياتك من أجله. عندما قال الأمر بهذه الطريقة، قلت، "ليس لدي أي شيء بهذا الثقل" ووبخني. في طريقي إلى المنزل، خطرت ببالي بسرعة كبيرة: "هل يمكن أن يكون هذا هو الحال؟" لقد كانت حفلة السوشي الملفوفة يدويًا التي ذكرتها سابقًا.
الشيء الذي يولد من تجربتك الخاصة له أصالة مختلفة. إذا كان كل ما لديك هو المعرفة التي اكتسبتها من الآخرين، فهي لا تزال مجرد شيء سمعته. ما اختبرته بالفعل هو حقيقي. ولكن قد لا تحصل على فرصة للتعرف على ما يعنيه ذلك.
عندما يسير كل شيء ببراعة، لا تلاحظ. قد يكون ذلك فشلًا أو نكسة كبيرة تجعلك تتوقف وتفكر، "ربما..." أعتقد أن هذا هو المكان الذي يمكنك أن تبدأ فيه برؤية أنه ربما يكون لديك دور تلعبه.
الحياة التي يمكن أن ينظر إليها ويقول، "لقد بذلت كل ما في وسعي"
— كيف غيّرت مهمة ما قرارات عملك اليومية؟
رئيس الشركة أوميموري الآن لدي هذه المهمة كأساس، لذا مهما كان ما أفكر في القيام به، أعود إليه. لا يمكنك بناء منزل على أسس هشة، أليس كذلك؟ مع وجود مهمة ثابتة، لدي شيء أنظر إليه وأعود إليه عندما تحدث الأشياء. وعندما أتقدم للأمام، أفكر دائمًا في التصرف على هذا الأساس.
تواصل معنا مؤخرًا شخص ما بشأن مشروع نباتي. منذ البداية، قلنا إن الجنسية والعرق والجنس والإعاقة والمرض والدين لا ينبغي أن تكون حواجز، لذا فهو يتناسب تمامًا مع مهمتنا. إذا كان هناك شيء ما يقع ضمن نوع العمل الذي نقوم به، أريد تجربته ومعرفة ما إذا كان بإمكاننا تقديم المساعدة.
- هل العمل بما يتماشى مع مهمتك يمنحك أيضًا إحساسًا بالهدف؟
رئيس الشركة أوميموري أعتقد أنه يحدث فرقًا كبيرًا. غالبًا ما يقول الناس أن العمل يعني جعل الحياة أسهل لمن حولك. سواء كنت ثريًا أم لا، أعتقد أن معنى العمل هو نفسه.
— أخيرًا، ما الذي ترغب في توريثه للأجيال القادمة؟
رئيس الشركة أوميموري أنا لا أفعل هذا من أجل النجاح فقط. لكنني أعتقد، في النهاية، من المحتمل أن تسير الأمور على ما يرام نتيجة لذلك. ومع ذلك، قد يستغرق الأمر بعض الوقت.
لم نحقق أبدًا بعض النجاح المذهل. ما زلت أقوم بالعمل وأبني عليه يومًا بعد يوم. عندما أقترب من نهاية حياتي، أريد أن أكون قادرًا على القول "لقد بذلت كل ما في وسعي" هذا هو نوع الحياة التي أريدها.
وإذا كان ذلك يمكن أن يساعد من حولي، والأشخاص الآخرين، والمجتمع - فهذا أفضل. أشعر أن حياتي سيكون لها معنى أكبر إذا تمكنت من الوصول إلى دائرة أوسع من الناس بدلاً من دائرة أصغر.
إذا كنا نعيش كأعضاء في المجتمع، فنحن بحاجة إلى التحرك نحو مجتمع يعمل فيه الناس معًا ويفكرون في كيفية تحسين الأمور. وهذا شيء أريد أن أنقله إلى الأشخاص الذين ألمس حياتهم.
يقع المقر والمصنع في مدينة نارا، حيث تنتج شركة أوميموري هونتن السوشي وتبيعه، بما فيه سوشي تيماري بأوراق الوسابي. وإلى جانب متاجرها داخل محطات القطار والبيع عبر الإنترنت، تقدم تجارب إعداد السوشي في مدرسة أوميموري للسوشي، وتعمل في المطاعم والإقامة والتجارب السياحية.
رئيس الشركة ومديرها الممثل: ياسويوكي أوميموري
المقر والمصنع: 221 Hokkeji-cho, Nara, Nara 630-8001، اليابان
الأنشطة الرئيسية: إنتاج السوشي وبيعه، والمطاعم، والإقامة، والتجارب السياحية






















