भोजन कल के लिए आशा लाता है।
यासुयुकी उमेमोरी का मिशन

अस्पताल में एक सुशी पार्टी उनके मिशन का शुरुआती बिंदु बन गई

- किस व्यक्तिगत अनुभव ने आपको उस मिशन को पहचानने में मदद की?

अध्यक्ष उमेमोरी　जब मेरी बेटी अस्पताल में थी, इलाज के दौरान ब्रेक के दौरान क्रिसमस की पूर्व संध्या आई। अस्पताल में देखने के लिए बहुत कुछ नहीं है, है ना? चूँकि हम सुशी व्यवसाय में थे, मैंने सोचा कि हम एक हाथ से तैयार सुशी पार्टी का आयोजन कर सकते हैं। इसलिए मैं समुद्री शैवाल, टॉपिंग और सुशी चावल लाया।

बच्चे बहुत खुश थे। मैंने कहा, "क्या हमें भी कुछ निगिरी सुशी बनानी चाहिए?" हमने बनाई, और वे इसे बनाते समय मुस्कुरा रहे थे। बाद में उनमें से कुछ बच्चों की मृत्यु हो गई।

इसने मुझे सोचने पर मजबूर कर दिया। हममें से जो स्वस्थ हैं, उनके लिए खाना एक ऐसी चीज़ है जो हम करते हैं क्योंकि हम भूखे हैं। लेकिन उन बच्चों के लिए, शायद खाना कल के लिए आशा थी, जीवित रहने का साहस था। यही मैं समझने लगा था।

- क्या आपने तुरंत उस अनुभव को अपने मिशन के रूप में सोचा?

अध्यक्ष उमेमोरी　सुशी पार्टी में मुझे इसका एहसास नहीं हुआ। बाद में, मैं एक अध्ययन समूह के एक वरिष्ठ सदस्य के साथ हमारे व्यापार दर्शन और दृष्टिकोण के बारे में बात कर रहा था, और उसने मुझसे पूछा, "क्या आपके पास कोई मिशन है?"

एक मिशन - अपने जीवन को समर्पित करने का एक उद्देश्य। जब उसने इसे इस तरह रखा, तो मैंने कहा, "मेरे पास इतना महत्वपूर्ण कुछ भी नहीं है।" और उसने मुझे डांटा। घर जाते समय, यह मेरे पास बहुत जल्दी आया: "क्या ऐसा हो सकता है?" यह हाथ से बनाई गई सुशी पार्टी थी जिसका मैंने पहले उल्लेख किया था।

आपके अपने अनुभव से पैदा हुई किसी चीज़ की एक अलग प्रामाणिकता होती है। यदि आपके पास केवल वह ज्ञान है जो आपने दूसरों से प्राप्त किया है, तो यह अभी भी केवल कुछ ऐसा है जो आपने सुना है। आपने वास्तव में जो अनुभव किया है वह वास्तविक है। लेकिन आपको यह पहचानने का मौका नहीं मिल सकता है कि इसका क्या मतलब है।

जब सब कुछ शानदार ढंग से चल रहा हो, तो आप ध्यान नहीं देते। यह एक विफलता या एक बड़ा झटका हो सकता है जो आपको रुकने और सोचने पर मजबूर कर देता है, "शायद..." मुझे लगता है कि यहीं से आप देखना शुरू कर सकते हैं कि शायद आपको कोई भूमिका निभानी है।

एक ऐसा जीवन जिसे वह पीछे मुड़कर देख सकता है और कह सकता है, "मैंने इसमें अपना सब कुछ लगा दिया"

- एक मिशन ने आपके रोजमर्रा के व्यावसायिक निर्णयों को कैसे बदल दिया है?

अध्यक्ष उमेमोरी　अब मेरे पास वह मिशन एक नींव के रूप में है, इसलिए मैं जो कुछ भी करने के बारे में सोच रहा हूं, मैं उस पर लौट आता हूं। आप अस्थिर नींव पर घर नहीं बना सकते हैं, है ना? एक दृढ़ मिशन के साथ, मेरे पास पीछे देखने के लिए कुछ है और जब चीजें होती हैं तो वापस लौट आता हूं। और जब मैं आगे बढ़ता हूं, तो मैं हमेशा उस नींव से कार्य करने के बारे में सोचता हूं।

हाल ही में, किसी ने एक शाकाहारी परियोजना के बारे में हमसे संपर्क किया। शुरू से ही, हमने कहा है कि राष्ट्रीयता, नस्ल, लिंग, विकलांगता, बीमारी और धर्म बाधा नहीं होनी चाहिए, इसलिए यह हमारे मिशन के साथ बिल्कुल फिट बैठता है। अगर हम जिस तरह का काम करते हैं, उसमें कुछ मिलता है, तो मैं इसे आज़माना चाहता हूं और देखना चाहता हूं कि क्या हम मदद कर सकते हैं।

- क्या आपके मिशन के अनुरूप काम करने से आपको उद्देश्य का एहसास भी होता है?

अध्यक्ष उमेमोरी　मुझे लगता है कि इससे बहुत फर्क पड़ता है। लोग अक्सर कहते हैं कि काम करने का मतलब अपने आसपास के लोगों के लिए जीवन आसान बनाना है। चाहे आप अमीर हों या नहीं, मुझे लगता है कि काम का मतलब एक ही है।

- आख़िरकार, आप आने वाली पीढ़ियों को क्या देना चाहेंगे?

अध्यक्ष उमेमोरी　मैं यह सिर्फ सफल होने के लिए नहीं कर रहा हूं। लेकिन मुझे लगता है, अंत में, परिणाम के रूप में चीजें शायद ठीक हो जाएंगी। हालांकि, इसमें थोड़ा समय लग सकता है।

हमें कभी भी कोई शानदार सफलता नहीं मिली। मैं अभी भी वहां काम कर रहा हूं, दिन-ब-दिन उस पर काम कर रहा हूं। जब मैं अपने जीवन के अंत की ओर बढ़ूंगा, तो मैं यह कहने में सक्षम होना चाहता हूं, "मैंने इसमें अपना सब कुछ लगा दिया।" मैं इसी तरह का जीवन चाहता हूं।

और अगर इससे मेरे आस-पास के लोगों, अन्य लोगों, समाज को मदद मिल सकती है - तो और भी अच्छा। मुझे लगता है कि अगर मैं छोटे लोगों के बजाय व्यापक लोगों तक पहुंच पाता तो मेरे जीवन का अर्थ अधिक होता।

अगर हम समाज के सदस्य के रूप में रह रहे हैं, तो हमें एक ऐसे समाज की ओर बढ़ने की ज़रूरत है जहां लोग एक साथ काम करें और चीजों को बेहतर बनाने के बारे में सोचें। यह कुछ ऐसा है जिसे मैं उन लोगों तक पहुंचाना चाहता हूं जिनके जीवन को मैं छूता हूं।